Ни для кого не секрет, что маленькие дети любят примерять на себя роли смешных зверюшек. Вот притворится малыш котенком, а на вопрос, где хвост потерялся, он бодро отвечает: мыши сгрызли. Вот и с едой надо так поступать. «Лакомство для зайчика» успешно можно переименовать в «Лакомство для медвежонка или ежонка», это зависит от того, кого изображает малыш в данный момент.
Стоит просто понимать, что неважны составляющие, которые входят в салат фруктовый, а также точное соблюдение рецепта, так как главное — это правильно преподнести блюдо, чтобы ребенок заинтересовался и с увлечением съел его.
Итак, данный фруктовый салат для детей, рецепт которого совсем простой, требует следующих ингредиентов: 1 небольшое яблоко, 1 маленькая морковь, несколько грецких орехов, изюм, немного сахара по вкусу. Яблоко натереть на крупной терке, как и морковь, или порезать на мелкие кусочки, предварительно очистив от кожуры. Изюм помыть и замочить на 10 минут в горячей воде, чтобы он стал мягким. Орехи очистить от скорлупы и мелко порубить ножом. Все это перемешать с йогуртом.
Как видно из рецепта, этот фруктовый салат с йогуртом совсем прост, но зато сколько витаминов и полезных веществ в этих продуктах! В яблоке много железа, морковь славится бета-каротином, витамином А, калием магнием и другим. В орехах найдутся нужные жиры, в изюме — глюкоза. Ну а то, что блюдо с йогуртом, означает, что в организм ребенка попадают живые кисломолочные бактерии.
Кстати, вместо грецких орехов можно взять любые другие, изюм заменить или дополнить курагой. Вместо сахара с йогуртом можно мешать ложечку меда, что еще полезнее.